Habanero

Die Habanero gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Chilisorten der Welt und überzeugt mit einer feurigen Schärfe von bis zu 350.000 Scoville (Schärfegrad 10). Sie besticht durch ihr unverwechselbares, intensiv tropisch-fruchtiges Aroma, gepaart mit einer schnell einsetzenden, kraftvollen Hitze. Diese Kombination macht sie zum perfekten Begleiter für feurige Salsas, Marinaden und Saucen, harmoniert aber auch hervorragend mit tropischen Früchten, hellem Fleisch, Fisch sowie aussergewöhnlichen Schokoladendesserts. Ein echter Klassiker für alle, die intensive Fruchtigkeit mit markanter Schärfe schätzen.